De mi para ti, por ser tú (La charla)

Podría ponerme a escribir toda la mañana para hablaros de este video, pero en este caso sobra las palabras.

Espero que tengáis un buen fin de semana, amores ♥

Alcachofas rellenas de sobrasada

Desde hace unos meses Alba y Noemí, tienen un proyecto conjunto Veganizar al chef. Como ellas misma explican en su blog, consiste en eliminar los productos de origen animal de una receta que ellas eligen el primer día del cada mes. Desde el primer día quería haber participado, pero si no ha sido por una u otra razón siempre me ha sido imposible.

Sobrasada vegana

Aprovechando que hoy es el Día internacional sin Carne quería aprovechar para mostraros esta delicia. Es una receta sacada literalmente del libro Crudo en la nevera de Ana Moreno, uno de los libros que estoy sorteando.